FRXSH

FRXSH je švicarska blagovna znamka inovativnih profesionalnih kuhinjskih aparatov, ki združujejo švicarsko natančnost, sodobno tehnologijo in učinkovito pripravo hrane. Njihove naprave so razvite in izdelane v Švici ter namenjene zahtevnim profesionalnim kuhinjam.

Najbolj prepoznaven izdelek znamke je FRXSH Mousse Chef, profesionalni procesor za obdelavo zamrznjenih in nezamrznjenih živil. Omogoča mikro-pasiranje globoko zamrznjenih sestavin brez predhodnega odmrzovanja ter pripravo izjemno finih tekstur.

Z napravo je mogoče pripravljati sladolede, sorbete, mousse, pireje, omake in številne druge jedi, poleg tega pa omogoča tudi nežno sekljanje nezamrznjenih sestavin ter stepanje tekočih živil. Različne funkcije omogočajo široko uporabo v restavracijah, hotelih, slaščičarnah in drugih profesionalnih kuhinjah.

Ponudbo dopolnjuje FRXSH Essential, ki omogoča glavne funkcije Mousse Chefa – obdelavo zamrznjenih in nezamrznjenih sestavin, mousse, sekljanje in stepanje – v preprostejši izvedbi.

FRXSH profesionalni kuhinjski aparati predstavljajo sodobno rešitev za kuharje, ki potrebujejo natančno, hitro in ponovljivo pripravo jedi ter želijo razširiti možnosti ustvarjanja različnih tekstur in receptov.