Kombinirane hitre pečice za pripravo jedi v le nekaj minutah.
Hitre kombinirane pečice oziroma visokohitrostne pečice združujejo različne načine prenosa toplote in tako občutno skrajšajo čas priprave hrane. Primerne so za restavracije, bare, bencinske servise, pekarne, trgovine in druge obrate, kjer sta pomembna hitrost ter stalna kakovost jedi.
Omogočajo pripravo sendvičev, pic, prigrizkov, mesa, rib, zelenjave in drugih svežih ali zamrznjenih živil. Zaradi kompaktnih dimenzij jih je mogoče namestiti tudi v manjše kuhinje in prodajne prostore.
Dodatne tehnične informacije
Profesionalne hitre pečice glede na model združujejo vroč zrak, mikrovalovno tehnologijo in usmerjene tokove zraka. Kombinacija različnih načinov segrevanja zagotavlja hitro pripravo ter enakomerno zapečenost jedi.
Zaslon na dotik omogoča preprosto izbiro predhodno nastavljenih receptov in prilagajanje posameznih programov. Tako lahko uporabnik natančno določi čas, temperaturo in način priprave ter zagotovi ponovljive rezultate.
Kompaktna zasnova omogoča namestitev na delovni pult. Posamezni modeli ne potrebujejo priključitve na napo in so lahko opremljeni s sistemom Plug & Play, priključki USB, Ethernet ali Wi-Fi ter možnostjo oddaljenega upravljanja.
Odstranljivi notranji deli in samodejni oziroma vodeni programi čiščenja olajšajo vsakodnevno vzdrževanje. Dimenzije, zmogljivost, največja velikost živila, način povezovanja in dodatne funkcije so odvisni od izbranega modela.
