Buffet sistemi omogočajo privlačno, pregledno in higiensko samopostrežno ponudbo toplih ter hladnih jedi.
Profesionalni buffet sistemi so namenjeni hotelom, restavracijam, menzam, turističnim objektom in drugim gostinskim obratom. Omogočajo učinkovito organizacijo ponudbe zajtrkov, kosil, solat, sladic in drugih pripravljenih jedi.
Na voljo so ogrevani, hlajeni in nevtralni elementi različnih dimenzij ter izvedb. Posamezne enote je mogoče povezati v celovito samopostrežno linijo, prilagojeno prostoru, številu gostov in načinu strežbe.
Dodatne tehnične informacije
Profesionalni buffet sistemi so izdelani iz trpežnih in higienskih materialov, primernih za intenzivno vsakodnevno uporabo. Gladke površine omogočajo preprosto čiščenje ter urejeno predstavitev jedi.
Ogrevani elementi omogočajo vzdrževanje temperature toplih jedi, hlajene izvedbe pa ohranjanje ustrezne temperature solat, sladic, napitkov in drugih hladnih izdelkov. Nevtralni elementi so namenjeni postavitvi posode, pribora, kruha in druge ponudbe.
Glede na izbrani model so lahko buffet sistemi opremljeni z GN-posodami, zaščitnimi stekli, policami, osvetlitvijo, odlagalnimi površinami in regulacijo temperature.
Dimenzije, kapaciteta, temperaturno območje, vrsta hlajenja ali ogrevanja ter dodatna oprema so odvisni od izbranega sistema.