V podjetju Kaza sistemi smo uspešno zaključili zahtevno in celovito prenovo kuhinje v priznani Gostilni Repovž, ki slovi po svoji tradiciji in vrhunski kulinariki.
Projekt je bil poseben iz več razlogov. Nahaja se v osrčju stare kmečke hiše, kjer je bilo treba premišljeno uskladiti sodobne zahteve profesionalne kuhinje s prostorskimi omejitvami. Prenova je bila zahtevna predvsem zaradi številnih kritičnih prehodov, mrtvih kotov ter hkratnega poteka čistih in nečistih poti skozi objekt.
Kljub izzivom nam je uspelo zasnovati popolnoma nov potek dela (workflow) in kuhinji dati sodobno, odprto zasnovo. Osrednji element nove kuhinje predstavlja centralni pult, ki omogoča preglednost in učinkovito delo. Ostali elementi so razporejeni ob stenah, kar je odprlo prostor in omogočilo, da lahko celotna ekipa v kuhinji dela hkrati, brez prostorskih omejitev. 
Nova postavitev je kuhinji prinesla več funkcionalnosti, preglednosti in ergonomije, hkrati pa smo vgradili tudi sodobno opremo, ki omogoča enostavnejše delo. Vse to se odraža v višji kakovosti jedi, ki jih ustvarjajo kuharski mojstri Gostilne Repovž.
Ponovno smo dokazali, da znamo v podjetju Kaza sistemi s strokovnostjo, izkušnjami in prilagodljivostjo izpeljati tudi najzahtevnejše projekte ter ustvariti kuhinje, ki postanejo srce gostinskega obrata.
