Agustoni Duplex

Agustoni Duplex je italijanska blagovna znamka profesionalne opreme za pripravo in predelavo zelenjave, namenjene predvsem velikim kuhinjam in obratom, kjer je treba vsakodnevno obdelati večje količine surovin. Njihove naprave pomagajo avtomatizirati postopke, ki bi pri ročni pripravi zahtevali veliko časa in dela osebja.

Program vključuje predvsem stroje za pranje zelenjave, stroje za lupljenje krompirja in druge zelenjave ter opremo za mehansko pripravo surovin. Naprave so namenjene restavracijam z večjo proizvodnjo, menzam, bolnišnicam, centralnim kuhinjam in živilski industriji. Glavna prednost takšne opreme je hitrejša in bolj enakomerna obdelava večjih količin živil, zmanjšanje ročnega dela ter boljša organizacija predpriprave hrane v profesionalni kuhinji.