Delavnica Domače testenine

abljeni na delavnico izdelovanja domačih, svežih testenih s pomočjo profesionalnih aparatov LaMonferrina.

Preverite kako na enostaven način pripraviti kakovostne testenine, ki bodo obogatile vašo ponudbo in

zadovoljile še tako zahtevne okuse.

KJE: Horeca center, Šmartinska cesta 106, Ljubljana

KDAJ: v četrtek 19.5.2016, od 9:00 do 12:00

KAJ:

• Predstavitev avtomatskega stroja za izdelovanje testenin - več informacij o stroju je TUKAJ
• Izdelava domačih rezancev, raviolov, testa za lazanje in različnih oblik od začetka do konca
• Svetovanje pri izdelovanju domačih testenin
• Možnost preizkusa samega stroja

KDO: Delavnico bo vodil kuhar Božo iz italijanske restavracije Mirje, kjer že več let sami izdelujejo testenine.

PRIJAVA: Delavnica je brezplačna. Možnost prijave preko telefona 08 20 53 617 aliinfo@horecacenter.si oziroma na tej povezavi -> TUKAJ

ORGANIZATOR: Gastronom skupaj s Horeca centrom